Weihnachtsfeier in Berlin – Gänsemenü, eigener Raum und fünf Stunden Getränke ab 84 € pro Person.
Für Firmen und Teams von 10 bis 160 Personen. Keine separate Raummiete bei Erreichen der Mindestbelegung des gebuchten Bereichs. Service, Musikanlage, Weihnachtsdekoration und Parkplätze inklusive.
- Eigene Küche und Gänsemanufaktur
- Räume für 10–160 Personen
- Antwort in der Regel innerhalb von 24 Stunden
- Parkplätze am Haus
Wählen Sie Ihre Feier — wir füllen die Anfrage vor.
Jedes Paket enthält das Weihnachtsmenü Gans Klassik (49,00 €, 7 % USt.) und eine Getränke-Flatrate für fünf Stunden (19 % USt.). Einzelne Bestandteile lassen sich austauschen — die Auswahl darunter zeigt alle Optionen.
Teamabend
- Weihnachtsmenü Gans Klassik, am Tisch serviert
- Getränke-Flatrate Basis: Softdrinks, Bier, Hausweine, warme Getränke
- Eigener Bereich im Restaurant, eine lange Tafel
Abteilungsfeier
- Weihnachtsmenü Gans Klassik als Buffet
- Getränke-Flatrate Plus mit Glühwein-Empfang, Aperitifs, Longdrinks und Spirituosen
- Tanzfläche und vorhandene Musikanlage
Jahresabschluss
- Weihnachtsmenü Gans Klassik als Buffet
- Getränke-Flatrate Premium: zehn Cocktails, Prosecco- oder Aperitivo-Empfang, alles aus Plus
- Große Tanzfläche, beide Pavillonbereiche zusammen
Alle Preise pro Person inkl. MwSt. Flatrate ab 20 Personen für fünf Stunden, Verlängerung 10 € pro Stunde und Gast. Buffets ab 30 Personen. Die Paketauswahl ist eine unverbindliche Anfrage — Sie erhalten ein schriftliches Angebot.
Zwei Weihnachtsmenüs und ein Buffet für Firmen.
Dieselben Gänse wie in unserer Gänsemanufaktur, dieselbe Küche wie im Restaurant. Im Separee servieren wir am Platz, im Pavillon als Buffet. Teller, Besteck und Service sind im Preis enthalten. Alle Menüs und Buffets passen wir an die Wünsche des Gastgebers an — einzelne Bestandteile lassen sich austauschen.
Gans Klassik
Am Tisch serviert oder als Buffet
- Ganze Gans tranchiert oder Gänsebrust und Gänsekeulen
- Rotkohl, Grünkohl, Klöße und Schupfnudeln
- Orangen-Marsala-Bratensauce
- Kaiserschmarren mit Vanillesauce und Apfelmus
- Ein vegetarisches oder veganes Gericht nach Wahl
Gans Premium
Am Tisch serviert oder als Buffet
- Alles aus Gans Klassik
- Hirschgulasch oder Hirschbraten mit Kirschen
- Zwei vegetarische oder vegane Gerichte nach Wahl
Business-Buffet
Komplett ohne Schweinefleisch — acht warme Gerichte
- Ćevapčići aus Rind und Kalb, Putenschnitzel Wiener Art, Cordon Bleu von der Pute
- Argentinisches Rumpsteak (120 g), Chicken Drumsticks, Lachsfilet
- Vegan: Penne mit Pesto Genovese · Vegetarisch: Aubergine Parmigiana
- Caesar Salad und Sopska-Salat
- Ofenkartoffeln, gegrilltes Gemüse, Djuvec-Reis
Jedes Menü und jedes Buffet ist anpassbar: Tauschen Sie einzelne Gerichte, Beilagen oder Desserts nach Ihren Wünschen — wir beraten Sie dazu im Angebot. Speisen unterliegen 7 % MwSt., Getränke 19 %, beides wird auf der Rechnung getrennt ausgewiesen. Allergene und Zusatzstoffe nennen wir Ihnen vorab; Kindergerichte 9,90 €.
Getränke-Flatrate: ein Preis, kein Nachrechnen.
Gilt fünf Stunden ab Veranstaltungsbeginn für alle Gäste der Gesellschaft, ab 20 Personen. Ausgeschenkt wird am Tisch und an der Bar — glasweise, nicht flaschenweise.
Basis
- Softdrinks, Säfte und Mineralwasser
- Bier vom Fass und alkoholfreies Bier
- Hausweine weiß und rot, Weinschorle
- Kaffee, Tee und warme Getränke
Plus
- Alles aus Basis
- Aperol Spritz, Hugo und Lillet Berry
- Gin Tonic und Longdrinks (Vodka Lemon, Rum Cola, Whisky Cola)
- Spirituosen pur: Obstbrände, Kräuterliköre, Vodka, Whisky
- Glühwein-Empfang zur Begrüßung — bei Weihnachtsfeiern im November und Dezember
Premium
- Alles aus Plus
- Zehn Cocktails, frisch gemixt: Sex on the Beach, Hurricane, Bahama Mama, Swimming Pool, Blue Hawaii, Mai Tai, Tequila Passion, Singapore Sling, Fuzzy Navel und Margarita
- Prosecco- oder Aperitivo-Empfang zur Begrüßung
Alkoholfrei
- Softdrinks, Säfte und Mineralwasser
- Alkoholfreies Bier
- Alkoholfreie Aperitifs: Hugo und Aperol Spritz alkoholfrei
- Kaffee, Tee und warme Getränke
Was eine Weihnachtsfeier bei uns kostet.
Der 110-Euro-Freibetrag in Kürze
Für Betriebsveranstaltungen gilt ein Freibetrag von 110 € je teilnehmendem Arbeitnehmer und Veranstaltung, brutto inklusive Umsatzsteuer, für bis zu zwei Veranstaltungen im Jahr (§ 19 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1a EStG). Es zählen alle vom Arbeitgeber getragenen Kosten zusammen — Speisen, Getränke, Musik, Dekoration, Geschenke; Anteile von Begleitpersonen werden dem Arbeitnehmer zugerechnet. Ein übersteigender Betrag ist Arbeitslohn und kann pauschal mit 25 % versteuert werden (§ 40 Abs. 2 EStG); umsatzsteuerlich kann der Vorsteuerabzug dann entfallen. Unsere Speisen-Flatrate-Kombinationen liegen mit einer Ausnahme unter 110 € — ob Ihre Feier insgesamt darunter bleibt, hängt von allen weiteren Kosten ab und ist von Ihrer Lohnbuchhaltung oder Ihrem Steuerberater zu prüfen. Keine Steuerberatung.
| Speisen pro Person | + Basis 35 € | + Plus 45 € | + Premium 55 € | + Alkoholfrei 25 € |
|---|---|---|---|---|
| Business-Buffet 39,90 € | 74,90 € | 84,90 € | 94,90 € | 64,90 € |
| Gans Klassik 49,00 € | 84,00 € | 94,00 € | 104,00 € | 74,00 € |
| Gans Premium 64,90 € | 99,90 € | 109,90 € | 119,90 € — über 110 € | 89,90 € |
Alle Beträge inkl. MwSt. pro anwesender Person (Speisen 7 %, Getränke 19 % — § 12 Abs. 1 und Abs. 2 Nr. 15 UStG). Kommen Begleitpersonen, DJ, Dekoration oder Geschenke hinzu, zählen diese Kosten mit — dann kann auch ein Paket unter 110 € den Freibetrag überschreiten. Keine Steuerberatung; maßgeblich ist die Einschätzung Ihrer Lohnbuchhaltung oder Ihres Steuerberaters.
So sieht es bei uns aus.
Echte Aufnahmen aus dem Haus — Pavillon, Tafel, Buffetaufbau und Eingang. Weihnachtsfotos aus der laufenden Saison folgen ab November.
Vier Schritte bis zur Feier.
Gut erreichbar aus Tempelhof, Steglitz, Neukölln und dem Berliner Umland.
Die Adlermühle liegt am Mariendorfer Damm in Berlin-Mariendorf, im Bezirk Tempelhof-Schöneberg. Firmen aus Tempelhof, Marienfelde, Lichtenrade, Lankwitz, Steglitz, Britz und Neukölln erreichen uns in wenigen Minuten, ebenso Teams aus Schönefeld, Großbeeren, Teltow und Blankenfelde-Mahlow. Kostenlose Parkplätze direkt am Haus, Bus- und U-Bahn-Anschluss vor der Tür.
Anders als bei gemieteten Eventlocations zahlen Sie bei uns nur, was gegessen und getrunken wird: Küche, Service, Musikanlage und weihnachtlich geschmückte Räume sind im Haus. Damit sind die Kosten Ihrer Firmen-Weihnachtsfeier in Berlin von Anfang an klar kalkulierbar — vom Team-Essen für 10 Personen bis zur Feier mit 160 Gästen im Pavillon.
Was Firmen uns vor der Buchung fragen.
Gibt es eine Raummiete oder einen Mindestumsatz?
Keine separate Raummiete bei Erreichen der Mindestbelegung des gebuchten Bereichs: Veranda und Separee bis 35 Personen als normale Reservierung, Buffet im Pavillon ab 30 Personen, großer Pavillon bis 110, komplett bis 160. Sie zahlen Speisen und Getränke; der Raum ist Teil der Bewirtung.
Ab wie vielen Personen gibt es ein Buffet?
Buffets bauen wir ab dem kleinen Pavillon auf, also ab 30 Personen. Im Separee bis 35 Personen servieren wir die Weihnachtsmenüs am Tisch.
Müssen alle Gäste die Flatrate nehmen?
Ja, die Flatrate gilt für die ganze Gesellschaft — sonst lässt sich nicht fair abrechnen. Für Fahrer, Gäste ohne Alkohol und Jugendliche gibt es die alkoholfreie Flatrate für 25 € pro Person; sie wird für diese Gäste statt des gebuchten Pakets berechnet.
Was passiert nach den fünf Stunden?
Sie entscheiden: Verlängerung der Flatrate für 10 € pro Stunde und Gast (für alle Gäste der Gesellschaft) oder Abrechnung nach Verbrauch. Beides regeln wir vorher schriftlich.
Können wir eigene Musik oder einen DJ mitbringen?
Ja. Entweder Sie nutzen unsere fest installierte Musikanlage im Pavillon (für beide Bereiche getrennt steuerbar) — oder Sie bringen Ihren eigenen DJ oder Ihre Liveband mit eigener Technik mit. Eine Technikpauschale gibt es nicht.
Wie sieht die Rechnung aus?
Eine Sammelrechnung an Ihre Firma, Speisen mit 7 % und Getränke mit 19 % getrennt ausgewiesen. Zahlung nach der Veranstaltung mit 14 Tagen Ziel; eine Anzahlung verlangen wir in der Regel nicht.
Bis wann müssen wir die Gästezahl festlegen?
Die verbindliche Zahl brauchen wir 72 Stunden vor der Feier — sie ist die Grundlage für Einkauf und Abrechnung.
Können wir Menü oder Buffet anpassen?
Ja. Alle Menüs und Buffets richten sich nach den Wünschen des Gastgebers — einzelne Gerichte, Beilagen oder Desserts lassen sich austauschen, etwa Ente statt Gans, ein zweites vegetarisches Gericht oder ein anderes Dessert. Preisänderungen nennen wir vorab im Angebot.
Gilt der 110-Euro-Freibetrag brutto oder netto?
Brutto, also inklusive Umsatzsteuer — je teilnehmendem Mitarbeiter und Veranstaltung, bis zu zweimal im Jahr. Alle Kosten der Feier zählen zusammen, der Anteil von Begleitpersonen wird dem Mitarbeiter zugerechnet. Unsere Kombinationen aus Speisen und Flatrate liegen bis auf Gans Premium mit Premium-Flatrate darunter — ob Ihre Feier insgesamt darunter bleibt, hängt von allen weiteren Kosten ab (§ 19 Abs. 1 Satz 1 Nr. 1a, § 40 Abs. 2 EStG). Keine Steuerberatung.
Welche Termine sind noch frei?
Freitage und Samstage im Dezember sind erfahrungsgemäß zuerst vergeben. Nennen Sie uns Wunsch- und Ausweichtermin — wir antworten mit dem aktuellen Stand. Am 24. und 25. Dezember bleibt das Haus geschlossen.
Sichern Sie sich Ihren Dezembertermin.
Firma, Personenzahl, Wunsch- und Ausweichtermin genügen. Sie bekommen sofort eine Anfragenummer und in der Regel innerhalb von 24 Stunden ein Angebot mit allen Positionen. Speisen, Getränke und Raum können Sie unten vorauswählen — oder Sie lassen sich beraten.