Unsere aktuelle Saisonkarte:
Wir verwenden ausschließlich
Beelitzer Spargel der Spitzenklasse!
Alle Spargelgerichte servieren wir
mit Sauce Hollandaise oder
aus Wunsch mit
zerlassener Butter oder Bröselbutter.

SPARGELCREMESUPPE

mit Spargelstücken und

Creme Fraiche

FRISCHER SPARGEL

mit Salzkartoffeln

FRISCHER SPARGEL

mit Rühreiern und Salzkartoffeln

FORELLENFILETS

(geräuchert)

mit Spargel und Salzkartoffeln

SCHWEINESCHNITZEL

"WIENER ART"

(Kalbsschnitzel +4€)

mit Spargel und Salzkartoffeln

KALBSTEAK 250g

mit Spargel und Salzkartoffeln

2 PUTENMEDAILLONS

mit Spargel und Salzkartoffeln

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK

(Filetsteak +5€)

vom Lavastein mit Spargel und Salzkartoffeln

ZANDERFILET

mit Spargel und Salzkartoffeln

PORTION FRISCHER SPARGEL 500g

nur mit Sauce

5,50 €

14,90 €

15,90 €

 

15,90 €

 

20,90 €

 

 

 

 

24,90 €

19,90 €

28,90 €

21,90 €

14,90 €

Bedienung und Mehrwertsteuer

sind im Preis enthalten