Frische Pfifferlinge
Unsere Pfifferlinge servieren
wir in Sahnesauce
mit Speck und Zwiebeln

FRISCHE PFIFFERLINGE

mit Salzkartoffeln

FRISCHE PFIFFERLINGE

mit Rühreiern und Salzkartoffeln

FORELLENFILET 

(GERÄUCHERT) 

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

ZANDERFILET

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

KALBSRÜCKENSTEAK 250g

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

SCHWEINESCHNITZEL

"WIENER ART"

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

KALBSSCHNITZEL

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

PUTENMEDAILLONS

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK (300g)

mit frischen Pfifferlingen vom Lavasteingrill mit Kräuterbutter

und Salzkartoffeln

ARGENTINISCHES RINDERFILET (220g)

mit frischen Pfifferlingen vom Lavasteingrill mit Kräuterbutter

und Salzkartoffeln

PORTION FRISCHER PFIFFERLINGE

BEILAGENSALAT

Als Weinempfehlung zu Pfifferlingen empfehlen wir:

TROCKENER RIESLING

AUS DEM GUT VOLLMER

IN DER PFALZ 0,75l

 

SONNENZEIT WEISSBURGUNDER

(SAUVIGNON BLANC) 

AUS BADEN 0,75l

PINO GRIGIO

DELLE VENEZIE 0,75l

15,90 €

16,90 €

16,90 €

 

24,90 €

 

25,90 €

 

 

 

 20,90 €

 

26,90 €

20,90 €

28,90 €

32,90

12,90 €

3,50 €

19,90 €

19,90 €

23,90 €

Bedienung und Mehrwertsteuer

sind im Preis enthalten