Frische Pfifferlinge
Unsere Pfifferlinge servieren
wir in Sahnesauce
mit Speck und Zwiebeln

FRISCHE PFIFFERLINGE

mit Salzkartoffeln

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FRISCHE PFIFFERLINGE

mit Rühreiern und Salzkartoffeln

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FORELLENFILET 

(GERÄUCHERT) 

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

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ZANDERFILET

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

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KALBSRÜCKENSTEAK

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

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SCHWEINESCHNITZEL

"WIENER ART"

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

(alternativ mit

Kalbsschnitzel +4,00€)

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PUTENMEDAILLONS

mit frischen Pfifferlingen

und Salzkartoffeln

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ARGENTINISCHES RUMPSTEAK

mit frischen Pfifferlingen vom Lavasteingrill mit Kräuterbutter

und Salzkartoffeln

(alternativ mit

Filetsteak +5,00€)​

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PORTION FRISCHER PFIFFERLINGE

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BEILAGENSALAT

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Als Weinempfehlung zu Pfifferlingen empfehlen wir:

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TROCKENER RIESLING

AUS DEM GUT VOLLMER

IN DER PFALZ 0,75l

 

SONNENZEIT WEISSBURGUNDER

(SAUVIGNON BLANC) 

AUS BADEN 0,75l

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PINO GRIGIO

DELLE VENEZIE 0,75l

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15,90 €

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16,90 €

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18,90 €

 

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25,90 €

 

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26,90 €

 

 

 

 22,90 €

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22,90 €

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29,90 €

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12,90 €

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3,90 €

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21,90 €

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21,90 €

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24,90 €