Unsere aktuelle Saisonkarte

HIRSCHGULASCH

mit in Butter gebrateten Schupfnudeln, dazu Rotkohl und Williamsbirne und Preiselbeeren

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HIRSCHKEULE

in Pfifferlingssauce, dazu in Butter gebrateten Schupfnudeln, Rotkohl und Williamsbirne

mit Preiselbeeren

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WILDSCHWEINSÜLZE

mit Bratkartoffeln, dazu Remoulade und Salat

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WILDKNACKER

(Hirsch, Reh und Wildschwein)

mit Sauerkraut oder Grünkohl, dazu Salzkartoffeln

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KALBSSCHNITZEL

mit lauwarmen Kartoffelsalat,

Preiselbeeren und Salat

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EISBEIN

mit Sauerkraut und Salzkartoffeln,

dazu Erbsenpüree mit Speck

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LAMMHAXE

geschmort mit Salzkartoffeln, dazu Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln

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14,90 €

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 17,90 €

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10,50€

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9,90 €

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18,50 €

13,90 €

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15,90 €

Bedienung und Mehrwertsteuer

sind im Preis enthalten

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